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Als „kulinarischer Projektmanager“ ist es dir wichtig, dass der Posten für den du verantwortlich bist, perfekt organisiert ist und die Abläufe mit deinen Kolleg:innen reibungslos funktionieren? Du bist immer mittendrin, statt nur dabei? Deine Geheimwaffe ist dein Organisiationstalent und in der kreativen Speisengestaltung macht dir keiner was vor? Dann setzte bei uns deinen nächsten Karriereschritt.

Folgende Posten warten auf begeisterte Teammitglieder:
Entremetier | Gardemanager | Saucier | Patissier

Chef de Partie (m/w/d)

Kochen. Organisieren. Teamwork.

Deine Aufgaben

  • Das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen im Halbpensionsrestaurant
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, HP-Dinner wie auch à la carte Geschäft
  • Selbstständiges, verantwortungsvolles Arbeiten
  • Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
  • Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen
  • Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards
Verantwortungsvoll. Teamorientiert. Kommunikativ.

Unsere Anforderungen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder sehr gute Berufserfahrung
  • Engagierte Mitarbeit in der à-la-Carte-Küche, der Hallbpension und im Bankett-Bereich
  • Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail
  • Identifikation mit regionalen Produkten
  • Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit
  • Flexibilität für postenübergreifendes Arbeiten
  • Heiterkeit und Echtheit

Ein gut geführtes Hotel ist immer eine Frage des Teamworks. Unser Motto: Alleine sind wir stark. Gemeinsam sind wir unschlagbar.

Flexibilität. Ganzjahresstelle. Gehaltspaket.

Unser Angebot

Das Badehaus ist als eine der renommiertesten Eventlocations am Wörthersee sowie als eines der besten, ganzjährig betriebenen Gourmetrestaurants bekannt. Dies gelingt uns nur dank der ausgezeichneten Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams  bieten wir Dir deshalb sämtliche Voraussetzungen, welche du für ein erfolgreiches Arbeiten benötigst.

  • Attraktives Gehaltspaket inkl. gestaffelter Umsatzbeteiligung
  • Unterbringung im modernen Personalhaus nach Verfügbarkeit
  • Unbefristete Jahresanstellung
  • Autonome Führung und flache Hierarchien in der Geschäftsführung/Direktion
  • Möglichkeit der Mitgestaltung der Neu-Konzeptionierung von Das Badehaus
  • Zahlreiche attraktive Mitarbeitervorteile
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