7 Desserts Jobs in Kärnten
Wir bieten:
- Ganzjahresstelle – unbefristetes Arbeitsverhältnis
- geregelte Dienstzeiten: 5-Tage-Woche
- Dienstkleidung wird bereitgestellt
- Frisch zubereitetes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiter:innenspeisesaal
- Angebote im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung
- Vergünstigungen bei der Nutzung der hauseigenen Altis Fitnessarena
- Parkplätze stehen kostenlos zur Verfügung
- Fort- und Weiterbildungen
- Mitarbeiter:innen App und weitere Benefits wie Rabatte, Firmenveranstaltungen etc.
- Mindestbezug KV Gastro plus Überzahlung Betriebsvereinbarung Humanomed sowie Bereitschaft zur Überzahlung
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts aller Art
- kreative und ansprechende Präsentation der Süßspeisen
- Unterstützung bei der Erstellung unserer Speisen- und Menüauswahl
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Sicherstellung, dass sämtliche Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP eingehalten werden
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Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Herstellung von Speisen in der kalten Küche (Salate, Desserts, kalte Gerichte)
- Übernahme von Hilfstätigkeiten im Produktionsbereich der warmen Küche
- Stationsservice
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in Ihrem Arbeitsbereich und der Großküche
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Richtlinienkonforme Umsetzung der Müllentsorgung
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Vollzeit | Praktikum
Hirt, Micheldorf
05.05.2025
Hirt, Micheldorf
Deine Aufgaben im Service-Bereich
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Einschenken und Servieren unserer Bier- und Braukellerspezialitäten
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften sowie Bereitstellung von Mise en place
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Vollzeit | Praktikum
Hirt, Micheldorf
05.05.2025
Hirt, Micheldorf
Deine Aufgaben im Service-Bereich
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Einschenken und Servieren unserer Bier- und Braukellerspezialitäten
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften sowie Bereitstellung von Mise en place
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Anrichten verschiedener nationaler sowie internationaler Desserts
- Vor- und Zubereitung der täglichen Kuchen & Strudel, Pralinen, Eis & Sorbets sowie anderer Süßspeisen
- Mitwirken am Dessertbuffet
- Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der Standards im Küchenbereich
- Verantwortung für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche
- Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen
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Hier bist du gefragt- Starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Gastronomiefachmann / -frau
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Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 4 Jahre (Doppellehre) mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst. -
Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht. -
Die wichtigsten Aufgaben, die dich im Service erwarten, sind das Verkaufen von Speisen und Getränken inklusive Beratung unserer Gäste, das Decken von Tischen und Tafeln bei besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Geburtstagen, das Zusammenstellen von Speisekarten bis hin zur Abrechnung. -
Zusätzlich bekommst du einen intensiven Einblick in unsere große Hotelküche – von der kreativen Zubereitung der Speisen und Desserts, über Wareneinkauf und Kalkulation bis hin zum Erstellen von Dienstplänen und Menüabläufen. -
Deine Arbeitsplätze werden das hoteleigene Restaurant, die Seeterrasse und das Strandrestaurant sowie unsere Hotelküche sein. -
Du kannst dein Verkaufstalent und deinen Charme beim Gast unter Beweis stellen. -
Du tauchst in die Welt der Zahlen und Abrechnung bei Tisch ein. -
Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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