Ihre Aufgaben:
- Abwiegen und Mischen von Rohstoffen gemäß vorgegebener Rezepturen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Prozessschritten
- Sorgfältige Dokumentation der Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien und internen Arbeitsanweisungen
- Durchführung definierter Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
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Ihre Aufgaben:
- Bedienung, Überwachung und Steuerung der Verpackungsanlage
- Selbstständige Behebung kleinerer Störungen im laufenden Betrieb
- Umrüsten und gründliches Reinigen der Anlage bei Produktwechseln
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Prozessschritten
- Fachgerechte Dokumentation der Produktionsdaten gemäß HACCP-Richtlinien und internen Arbeitsanweisungenn
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
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Wir bieten:
- First thing first: Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Lebensqualität: Wir streben die 4-Tage-Woche an
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt Ihr Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 3x täglich köstliche Verpflegung inklusive
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
- Bezahlung auf geringfügiger Basis
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Wir bieten:
- familienfreundliche Arbeitszeiten
- Ganzjahresstelle und sicherer Arbeitsplatz
- gutes Betriebsklima in einem jungen Team
- flache Hierarchien in einem Privatunternehmen
- Fort- und Weiterbildungen
- Dienstkleidung wird bereitgestellt
- Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiterspeisesaal
- Günstige Parkmöglichkeit in der klinikeigenen Tiefgarage
- Mitarbeiter:innen App und viele Benefits wie Rabatte, Veranstaltungen, Zuschuss zur Privaten Krankenversicherung, Mitarbeiter:innenstiftung etc.
- Entlohnung für 30 h/Woche € 1.899,05 analog K-Schema
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Vollzeit
- verantwortungsvolle Position
- unbefristete Ganzjahresstelle
- tolles Teamgefüge
- fixe Arbeitszeiten (Durchdienste von 06:00 - 15:00 Uhr; Teildienste von 07:30 - 13:00 Uhr; 16:30 -19:30 Uhr)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Koordination der Lagercrew
- Überpüfung der Tätigkeiten im Lager nach dem FIFO-Verfahren
- Verbuchung von Ein- und Ausgängen
- Kontrolle der Warenbestände
- Proaktive Mitarbeit im Lager und Beladung der Railjets
- Einhaltung von HACCP Richtlinien und Sicherheitsvorschriften
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Ihre Tätigkeit:
- Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
- Zubereitung von Pizzen an unseren Pizzaabenden (2 x pro Woche)
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Wareneinganskontrolle und deren Dokumentation
- Umsetzen der Mise en Place Arbeiten für den Frühstücks-, Mittags-, und Abendservice
- Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Operative Verantwortung über die jeweilige Station
- Einhalten der Hygienevorschriften
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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WAS WIR DIR BIETEN:
- Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
- Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenfreie Unterkunft
- Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie Fitnessbereich
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Verschiedene Teamevents und Teamaktivitäten
- FALQON e-learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
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Wir bieten Ihnen
- eine krisensichere Jahresstelle.
- regelmäßige Arbeitszeiten: frühester Dienstbeginn 6 Uhr, spätestes Dienstende 14.30 Uhr. Dienste von Montag-Sonntag (5 Tage/Woche) im Wechsel mit zwei freien Wochenenden pro Monat. Zwei wunschfreie Tage/Monat. Keine Teil- oder Abenddienste.
- ein partnerschaftliches Arbeitsumfeld in einer modernen Großküche. Sie bereiten die Speisen in kleinen Teams mit regionalen und frischen Zutaten zu.
- kostenlose Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß.
- gratis Frühstücksbuffet während der Dienstzeit.
- Mittagessen für einen kleinen Beitrag von 20 € pro Monat (Basis Vollzeit).
- Weiterbildungsangebote, wie z.B. zum/r diätisch geschulten Koch/Köchin oder Lehrlingsausbildner:in
- vielfältige Gesundheitsangebote: Massage, Rückenfitkurse, Yog uvm
- zahlreiche Mitarbeiter:innenevents und attraktive Einkaufsrabatte.
- eine Entlohnung nach Gastronomie-KV zu einem Mindestentgelt ab 2777,69 € (inkl. Zulage) brutto pro Monat auf Vollzeitbasis (40 Std./Woche).
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