Drobollach am Faaker See
- Reibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Küchenposten
- Selbstständige Organisation eines Küchenpostens unter Anleitung des Küchenchefs
- Mise en place und Abendservice für bis zu 230 Gäste
- Lagerhaltung (Koordination der Bestellung und jeder einzelner Fertigungsstufe; Kostenbewusstsein)
- Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichts
- Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards
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Vollzeit | Lehrstelle
DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH:
- Du beschäftigst dich mit der Oberflächenbehandlung von metallischen Teilen
- Du erhältst Einblicke in verschiedene Techniken wie Galvanisieren, Pulverbeschichten oder Feuerverzinken
- Du arbeitest mit computergesteuerten, vollautomatischen Anlagen und lernst chemische Prozesse zu nutzen
- Du erzeugst unterschiedlichste Oberflächenbeschichtungen auf Werkstücken, womit die thermische, korrosive und optische Eigenschaft verändert wird
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Deine Aufgaben sind:
- Zubereitung von Speisen gemäß unserer Karte
- diverse Vorbereitungsarbeiten
- Kontrolle des Wareneingangs und des Warenbestandes
- Führung in Abstimmung mit dem Küchenchef des jeweiligen Küchenteams
- Zuarbeit und Kontrolle des Strandpavillons
- Arbeitszeit 5 oder 6 Tagewoche, Teilzeit oder Vollzeit bis ca 22.00
- Vollzeit ca 40-42 Stunden
- Teilzeit ab ca 15.00 oder 17.00 ca 30 Stunden ggf möglich
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Dein Paket bei uns
- Gehalt: 3.579,00 € brutto pro Monat
- Anstellungsart: Wahlweise Jahresstelle oder Saisonstelle möglich
- Arbeitszeit: 5-Tage-Woche (Teildienst)
- Freizeit: Lange Pause am Nachmittag – ideal zum Abschalten in der Thermenregion
- Umfeld: Ein stabiler Arbeitsplatz in einem familiären Team mit Handschlagqualität
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Dein Job im magdas LOKAL
- Als Teil unseres Küchenteams bist Du für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickelst unsere Küche kreativ mit weiter.
- Du bildest mit viel Geduld und Freude unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikant*innen mit aus.
- Vielfalt macht Dir Spaß und ist Dir auch bei den Speisen wichtig, vom lokalen Schmankerl bis zu urbanen und internationalen Gerichten, Du hast Freude am Kochen und kannst diese auch vermitteln.
- Mitarbeit bei der Warenwirtschaft, bei der Umsetzung der Standards, Kontrolle und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien gehören auch dazu.
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Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von abwechslungsreichen und gesunden Mahlzeiten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Planung und Umsetzung des täglichen Speiseplans in Abstimmung mit dem Team
- Einkauf und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Betreuung und Beratung der Gäste vor Ort
- Unterstützung bei der Organisation des Küchenbetriebs und der Reinigung
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Deine Aufgaben sind:
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Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen -
Mithilfe bei der Reinigung und Ordnung in der Küche -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich -
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP -
Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten -
Nach Bedarf Unterstützung im Servicebereich
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Qualifikation – damit kannst du uns überzeugen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Interesse am Berufsbild
- Freude am Arbeiten im Team und Spaß am Umgang mit Menschen
- Hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
- Gutes Deutsch (C2)
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Das bringst du mit:
- Herzlichkeit, Offenheit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen
- Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Ordentlichkeit und Sorgfältigkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Ein gutes Zeugnis von der 9. Schulstufe
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft und Begeisterung für gehobene Küche
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein
- gepflegtes, freundliches Auftreten
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Hotel Lärchenhof
Vollzeit
Katschberghöhe
08.05.2026
Katschberghöhe
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
- Erstellung und Kontrolle von Kalkulationen (Küchen-Bibel)
- Einkauf & Lieferantenmanagement
- Führung und Entwicklung des Küchenteams
- Mitgestaltung unserer alpin-modernen Kulinarik
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Unsere Anforderungen
- körperliche Fitness und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
- ausreichend Deutschkenntnisse
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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IHR PROFIL
- eine fachlich fundierte Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse
- Freundliches Wesen sowie gepflegtes Erscheinungsbild
- Selbständiges Arbeiten
- Erste Erfahrung in der Küche von Vorteil
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Geringfügig
Allgemeines
- Service-Star: Mitarbeiter in der Kaffeebar oder im Restaurant (Zubereitung und Verkauf von Speisen & Getränken, Kassiertätigkeiten, Buffet auffüllen, Gästebetreuung)
- Gästebereich-Champion: Pflege des Gästebereichs (Abräumen, Reinigen der Sitzbereiche, Auffüllen der Servicestationen)
- Küchenheld:in: Unterstützung in der Küche (Vorbereitung von Speisen, Mithilfe im Abwasch, Einhaltung der Hygienestandards)
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Ihre Aufgaben:
- Einfache Küchentätigkeiten (z. B. Essensausgabe, Abwaschtätigkeit)
- Zimmerreinigung
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Allgemeines
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Allgemeines
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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