Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Ihre Aufgaben:
- Herstellung von Torten, Kuchen, Plunder- und Feingebäck
- Kreative Mitgestaltung unseres Sortiments
- Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Rohstoffen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit im täglichen Produktionsablauf
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Durchführen administrativer und organisatorischer Aufgaben
- Unterstützen des Führungsteams sowie Übernehmen erster Führungstätigkeiten
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Allgemeines:
- Zustellung mit LKW oder Klein-LKW von Konditoreiwaren und gebackenen, teigigen Gebäck an unsere Verkaufsstellen
- Fallweise Kommisionierung von gebackener Ware am Morgen
- Reinigung der Transportbehälter bei Bedarf
- Arbeitszeit: Arbeitszeit nach Vereinbarung
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Aufgaben, die mich erwarten
- Bewirtschaften der Regale und Kassieren der Einkäufe
- Backen und Bereitstellen der Backware
- Präsentieren von Obst und Gemüse sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Beantworten von Kund:innenanfragen
- Durchführen administrativer und organisatorischer Aufgaben
- Unterstützen des Führungsteams sowie Übernehmen erster Führungstätigkeiten
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Ihr Aufgabengebiet:
- Betreuung, Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen im Bereich Backwaren
- Schwerpunkt auf Tiefkühlprodukten, deren Verarbeitung, Lagerung und Haltbarkeiten
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (z. B. HACCP, IFS)
- Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Haltbarkeits- und Stabilitätsprüfungen
- Mitarbeit bei Produktentwicklungen sowie Rezeptur- und Prozessoptimierungen
- Rohstoff-, Zwischen- und Endproduktkontrollen inklusive Dokumentation
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und interner Qualitätsrichtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Technik
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Ihre Aufgaben
- In deinen Händen liegt die optimale Regalbestückung und Kontrolle der Backwaren der Marke Ölz Meisterbäcker
- Du arbeitest eng mit dem Verkaufsfahrer zusammen und bist somit Teil unseres engagierten Teams
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Gebäckzusteller*in
- Sicherer Arbeitsplatz
- Geburtstagsgutschein
- Mitarbeiterrabatt auf Eigenprodukte
- Leistungsbezogene Prämien
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jährliche Weihnachtsfeier
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Ihre Aufgaben:
- Erstellung von Marketingstrategien (Konzeption und Durchführung von Projekten)
- Umsetzung von Marketingmaßnahmen (Produktkataloge, Plakate, Flyer, Broschüren, Anzeigen und Gestaltung von Inseraten)
- Planung und Umsetzung von Kundenbindungsmaßnahmen im Gastro- und Privatkundenbereich
- Aktive Social Media und Online-Shop Betreuung
- Allgemeine Bürotätigkeiten
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Deine Aufgaben
- Belieferung unserer Partner im Lebensmittelhandel mit den Ölz Meisterbäcker Produkten
- Eigenständige Disponierung der Warenanlieferung
- Eigenverantwortliche Regalbestückung der Marke Ölz Meisterbäcker
- Repräsentation der Ölz Meisterbäcker in deinem Tourengebiet
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