Darum geht’s!
- Planung und Zubereitung unserer Mittagsmenüs (ca. 50 Essen täglich) und kleiner Snacks
- Einkauf und Wareneingangskontrolle mit Fokus auf regionale Lieferanten
- Dokumentation von Rezepten und Preiskalkulation
- Fachliche Anleitung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Behinderung
- Unterstützung und Assistenz von Menschen mit Behinderung bei ihrer Tätigkeit in der Küche
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