WAS WIR DIR BIETEN:
- Jahres- oder Saisonstelle
- Kommunikation auf Du-Basis
- 13 und 14. Monatsentgelt
- Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
- Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
- Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
- Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
- Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
- Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- All-Inclusive Onboarding für einen guten Start
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Executive Chef de Cuisine Kontrolle der Waren und deren Lagerhaltung Einkauf der Waren und Kalkulation in Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
- Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
- Teamplayer
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WAS WIR DIR BIETEN:
- Jahres- oder Saisonstelle
- Kommunikation auf Du-Basis
- 13 und 14. Monatsentgelt
- Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
- Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
- Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
- Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
- Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
- Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- All-Inclusive Onboarding für einen guten Start
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Unser Angebot:
- Bad / Dusche
- Aufenthaltsraum
- Küche
- TV
- WC
- Internet
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Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/In oder Abschluss einer berufsspezifischen Oberstufe
- mind. 1 Jahr Berufserfahrung im erlernten Beruf
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutschkenntnisse Niveau B2
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WAS WIR DIR BIETEN:
- Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
- Kostenfreie Unterkunft
- Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
- Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
- Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
- Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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WAS WIR DIR BIETEN:
- Jahres- oder Saisonstelle
- Kommunikation auf Du-Basis
- 13 und 14. Monatsentgelt
- Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
- Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
- Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
- Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
- Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
- Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
- Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
- Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
- All-Inclusive Onboarding für einen guten Start
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/In oder Abschluss einer berufsspezifischen Oberstufe
- mind. 1 Jahr Berufserfahrung im erlernten Beruf
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutschkenntnisse Niveau B2
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Deine Lehre bei uns:
- Du bekommst eine sehr gute Ausbildung in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
- Nach nur drei Jahren erreichst du deinen Lehrabschluss als Jungkoch/Jungköchin (m/w/d) in einer interessanten Branche mit großen Zukunftschancen.
- Auch Lehre mit Matura ist möglich.
- Wir sind gerne für dich da und unterstützen dich auch bei Prüfungsvorbereitungen.
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Deine Lehre bei uns:
- Du bekommst eine sehr gute Ausbildung und bist in unterschiedlichen Bereichen im Einsatz: von der Rezeption über das Service bis hin zur Mithilfe in der Ramsi-Bar.
- Nach nur drei Jahren erreichst du deinen Lehrabschluss. Auch Lehre mit Matura ist möglich.
- Wir sind gerne für dich da und unterstützen dich auch bei Prüfungsvorbereitungen.
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Das bringst du mit:
- Eigenverantwortung und Vorbildfunktion
- Verantwortungsbewusstsein
- Aktives Mitarbeiten und herzliches Auftreten
- Freundlicher Umgang mit kleinen und großen Gästen sowie den Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Auftreten
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Ihre Aufgaben
- Empfang und Betreuung der Gäste
- allgemeine administrative Empfangsarbeiten (Check-in, Check-ou) sowie Telefondienst
- individuelle Betreuung der Gästewünsche
- Sicherstellung und Bearbeitung von eingehenden Reservierungen
- erster Ansprechpartner vor Ort für die Gäste
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WAS WIR DIR BIETEN:
- Eigenverantwortliche Führung des SPA & Wellness Bereichs sowie Verantwortung für den reibungslosen Tagesablauf
- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste bei den verschiedenen Programmen
- Mitarbeiterführung und -motivation, Mitarbeiterschulung
- Erstellen von individuellen und befundgerechten Therapieplänen
- Kaufmännische Führung der Abteilung inklusive Budgetverantwortung, effizienten Einkauf und Bestellung von SPA Produkten
- Erstellung von attraktiven Wochen- und Tagesprogrammen und besonderen Aktionen zur optimalen Umsatzsteigerung
- Einhalten der vorgeschriebenen Hygiene-Richtlinien
- Verantwortung für die Wartung und Instandhaltung der Einrichtungen und Gegenstände im SPA-Bereich
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Ihre Aufgaben:
- Du bist für die Kundenakquise, individuelle Beratung und Betreuung unserer Großkund:innen zuständig.
- Du schaffst langfristige Kundenbeziehungen.
- Du erstellst Angebote und Aufträge für Großkund:innen und kümmerst dich um Reklamationen.
- Du steigerst den Umsatz, indem du bestehende Kundenbindungsprogramme nutzt.
- Du bestellst und koordinierst Waren für Großkund:innen.
- Du bietest aktiv unsere OBI Serviceleistungen an.
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen.
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Ihre Aufgaben
- Laufende Überprüfung der Kosten sowie Budgetkontrolle unserer österreichischen Parks
- Kontrolle der Vollständigkeit der Einnahmen, sowohl aus Betrieb als auch Vermietung und Verkauf
- Verarbeitung und Kontrolle vorgeschlagener Buchungen
- Ermittlung und Überwachung von Kontenabstimmungen, Bilanzspezifikationen und GuV-Konten
- Verwaltung von Anlagevermögen (Buchung von Abschreibungen, Sicherstellung der Einhaltung der Accounting-Policy bei Investitionen sowie Verarbeitung von Verkäufen und Stilllegungen).
- Erstellung und Analyse von Finanzberichten, wie Monats- und Jahresabschlüssen
- Zusammenarbeit mit anderen Parkadministratoren, weiteren Finanzmitarbeitern sowie Controllern in Holland
- Verarbeitung von Journalbuchungen in Bezug auf Löhne, Gehälter, Sozialabgaben und Renten
- Vorbereitung von Steuererklärungen (z.B. Umsatzsteuern, Lohnsteuern, Intrastat, Steuerkonten)
- Unterstützung bei der Erstellung von Jahresabschlüssen gemeinsam mit externen Prüfern
- Verwaltung und Bearbeitung der Buchhaltung in ERP- und PMS-Systemen
- Proaktive, sowohl angeforderte als auch freiwillige Beratung des Managements in Bezug auf finanzbuchhalterische Prozesse und die Einhaltung von Richtlinien
- Wahrnehmung der Governance-Funktion für die Finanzbuchhaltung
- Erstellung eines Dienstleistungskatalogs und von Service-Level-Vereinbarungen mit Stakeholdern
- Funktion als Ansprechperson für Parkbuchhaltungsthemen intern und extern, sowie bei monatlichen und jährlichen Abschlüssen
- Mitwirkung bei der Erstellung und Einhaltung von Richtlinien für die Parkbuchhaltung
- Regelmäßige Parkbesuche in Hermagor, Schiefling und Ostriach
- Unsere Programme: NetSuite, Bookingexpert (dutch GAAP) & IHB, Teams
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Ihre Aufgaben
- Laufende Überprüfung der Kosten sowie Budgetkontrolle unserer österreichischen Parks
- Kontrolle der Vollständigkeit der Einnahmen, sowohl aus Betrieb als auch Vermietung und Verkauf
- Verarbeitung und Kontrolle vorgeschlagener Buchungen
- Ermittlung und Überwachung von Kontenabstimmungen, Bilanzspezifikationen und GuV-Konten
- Verwaltung von Anlagevermögen (Buchung von Abschreibungen, Sicherstellung der Einhaltung der Accounting-Policy bei Investitionen sowie Verarbeitung von Verkäufen und Stilllegungen).
- Erstellung und Analyse von Finanzberichten, wie Monats- und Jahresabschlüssen
- Zusammenarbeit mit anderen Parkadministratoren, weiteren Finanzmitarbeitern sowie Controllern in Holland
- Verarbeitung von Journalbuchungen in Bezug auf Löhne, Gehälter, Sozialabgaben und Renten
- Vorbereitung von Steuererklärungen (z.B. Umsatzsteuern, Lohnsteuern, Intrastat, Steuerkonten)
- Unterstützung bei der Erstellung von Jahresabschlüssen gemeinsam mit externen Prüfern
- Verwaltung und Bearbeitung der Buchhaltung in ERP- und PMS-Systemen
- Proaktive, sowohl angeforderte als auch freiwillige Beratung des Managements in Bezug auf finanzbuchhalterische Prozesse und die Einhaltung von Richtlinien
- Wahrnehmung der Governance-Funktion für die Finanzbuchhaltung
- Erstellung eines Dienstleistungskatalogs und von Service-Level-Vereinbarungen mit Stakeholdern
- Funktion als Ansprechperson für Parkbuchhaltungsthemen intern und extern, sowie bei monatlichen und jährlichen Abschlüssen
- Mitwirkung bei der Erstellung und Einhaltung von Richtlinien für die Parkbuchhaltung
- Regelmäßige Parkbesuche in Hermagor, Schiefling und Ostriach
- Unsere Programme: NetSuite, Bookingexpert (dutch GAAP) & IHB, Teams
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