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Ihre Aufgaben:
- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygienevorschriften
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Die Aufgaben
- Leitung & Gastgeberrolle im Restaurant „Das Bootshaus“
- Sicherstellung einer einwandfreien und professionellen Servicedienstleitung
- Operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
- Erstellung bzw. Kontrolle von Tischplänen, Arbeitsabläufen usw.
- Ausbildung der Lehrlinge
- Budgetverantwortung
- Zusammenarbeit mit der F&B Abteilung
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Was wir erwarten:
- Leidenschaft für das Arbeiten mit und für Menschen
- positive und gewinnende Ausstrahlung
- hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Teamgeist
- gepflegtes und sicheres Auftreten
- gute Umgangsformen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Unterstützung bei diversen weiteren Tätigkeiten in der Küche
- Einhaltung der Qualitäts- & Hygienerichtlinien sowie HACCP Richtlinien
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Mitarbeit beim Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Cuisine für unsere Buffets
- Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Mithilfe bei einer professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Mitarbeit beim Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
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Qualifikation – damit kannst du uns überzeugen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Interesse am Berufsbild
- Freude am Arbeiten im Team und Spaß am Umgang mit Menschen
- Hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
- Gutes Deutsch (C2)
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Deine Aufgaben sind:
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Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen -
Mithilfe bei der Reinigung und Ordnung in der Küche -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich -
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP -
Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten -
Nach Bedarf Unterstützung im Servicebereich
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Deine Aufgaben:
- Perfekter Service: Lerne von der Theorie bis zur Praxis
- Gäste begeistern: Flambieren, Tranchieren & Filetieren
- Für Ordnung sorgen: Professionelles Mise en place
- Eintauchen in die Welt der Getränke: Weine, Cocktails & mehr
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Wir bieten:
- durchgehende Arbeitszeiten, keine geteilten Dienste!
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten mit Diensten zwischen 06:30 Uhr und 19:30 Uhr
- echte 5-Tage-Woche
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
- Regelmäßiges Feedback
- Fort- und Weiterbildungen
- Täglich frisch zubereitetes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiter:innen-Speisesaal
- Bereitstellung von Dienstkleidung
- Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiter:innen App und zahlreiche Benefits wie Rabatte, Zuschuss zur Privatkrankenversicherung, Mitarbeiter:innen-Stiftung etc.
- Mindestbezug analog KV Gastro plus Überzahlung Betriebsvereinbarung Humanomed sowie Bereitschaft zur Überzahlung
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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