Ihr Aufgabenbereich:
- aktiver Verkauf unserer hausgemachten Kuchen, Torten und Süßwaren
- Betreuung der Konditoreitheke und ansprechende Präsentation unserer Süßwaren
- freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
- Vorbereitung der Getränke für unser Servicepersonal
- enge Zusammenarbeit mit unserer preisgekrönten Patisserie
- Mitarbeit im VIBE-Bistro
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Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/In oder Abschluss einer berufsspezifischen Oberstufe
- mind. 1 Jahr Berufserfahrung im erlernten Beruf
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutschkenntnisse Niveau B2
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Deine Lehre bei uns:
- Du bekommst eine sehr gute Ausbildung in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
- Nach nur drei Jahren erreichst du deinen Lehrabschluss als Jungkoch/Jungköchin (m/w/d) in einer interessanten Branche mit großen Zukunftschancen.
- Auch Lehre mit Matura ist möglich.
- Wir sind gerne für dich da und unterstützen dich auch bei Prüfungsvorbereitungen.
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Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/In oder Abschluss einer berufsspezifischen Oberstufe
- mind. 1 Jahr Berufserfahrung im erlernten Beruf
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutschkenntnisse Niveau B2
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Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Mitarbeit auf verschiedenen Posten
- Mitdenken, Mitgestalten, Mitlernen
- Umsetzung und Verantwortung der HACCP- und Hygienestandards
- Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
- Lager- und Bestandshaltung
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Vollzeit
Stainach
24.02.2026
Stainach
Ihre Aufgaben
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin (LAP erforderlich) Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Körperliche Belastbarkeit von Vorteil
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Im Ausmaß von 25 Wochenstunden
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
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Mitten im bunten Marktplatztreiben
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- 5-Tage-Woche, keine Teildienste
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
- ein internes Schulungs- und Weiterbildungsprogramm
- E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App
- Dienstkleidung wird teilweise zur Verfügung gestellt
- Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Vergünstigungen innerhalb des Marché Konzerns
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften
- Anbietern)
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Was wir erwarten:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- geschickte Hände
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- teamorientiert
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Deine Aufgaben
- Du absolvierst eine Berufsausbildung zum:r Koch / Köchin während der dreijährigen Lehrzeit.
- Wir bieten dir auch die Doppellehre Koch-Konditor / Köchin-Konditorin an. Damit wirst du zusätzlich Küchenexperte:in für alle Süßspeisen und Bäckereien. Die Lehrzeit für die Doppellehre dauert vier Jahre.
- Du erlernst das Verarbeiten von Lebensmitteln und das geschmackvollen Zubereiten von Speisen aller Art.
- Zudem lernst du die organisatorischen und logistischen Aufgaben in einer Großküche kennen, wie z.B. Wareneinkauf und Lagerwirtschaft.
- Wir arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten in kleinen Küchenteams - von den Rohzutaten bis zum fertigen Produkt lernst du alle Seiten des Kochberufs kennen.
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Dein Motto: „Der frühe Vogel fängt den Wurm“ Du sprühst bereits am frühen Morgen vor Tatendrang und guter Laune und bereitest unseren Gästen so gemeinsam mit deinem Frühtsücksteam einen schwungvollen aber entspannten Start in den Tag.
- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice: Der Tag beginnt für unsere Gäste mit einem Frühstücksbuffet der Sonderklasse. Frisches Vollwertgebäck, Kipferl, knuspriges Brot. Ein großzügiges Müsli-Buffet, feine Käse- und Wurstauswahl. Aus regionalen Köstlichkeiten entstehen raffinierte Frühstücksgerichte. In der Schauküche werden Eiergerichte je nach Gusto frisch zubereitet;
- Frühstück und Frühdienst sind dein Metier: Du stimmst dich mit der Serviceleitung und der Küche ab und hast Ideen für das Frühstücksangebot genauso wie für die Serviceabläufe.
- Standards setzt du mit deinem Team nicht nur um, sondern entwickelst sie auch selber (weiter).
- Du hast es in der Hand: Bestellwesen, Hygiene und Sauberkeit (HACCP), Lagerhaltung beherrschst du und setzt dies in Abstimmung mit der Küchenleitung für deinen Verantwortungsbereich um.
- Bei Vollzeitanstellung unterstützt du des Weiteren unser Küchenteam: Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der Feuerberg-Kulinarik
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereiten, sowie Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Vollzeit | Lehrstelle | Praktikum
Wir bieten:
- First thing first: Deine Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt dein Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- 7 Tage die Woche 3x täglich köstliche Verpflegung
- Kostenlose Parkplätze stehen zur Verfügung
- Eigenes Mitarbeiter:innenhaus
- Dein Gehalt richtet sich nach deiner Schulstufe und entspricht der Lehrlingsentschädigung dieses Jahres. Z. B. 2. Schuljahr entspricht der Lehrlingsentschädigung des 2. Lehrjahr
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Qualifikation – damit kannst du uns überzeugen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Interesse am Berufsbild
- Freude am Arbeiten im Team und Spaß am Umgang mit Menschen
- Hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
- Gutes Deutsch (C2)
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WAS WIR DIR BIETEN:
- 5 Tage Woche/ 40 Stunden
- keine Teildienste!
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
(auch an freien Tagen) - Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum
und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt - Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
- Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Nutzung des Fitnessbereichs
- Gratis E-Bike Verleih
- Geburtstagsgeschenke und -feiern
- Mitarbeiterfeste und Events
- Gesundheitsförderung im Betrieb
- 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
- Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
- Zugang zu Corporate Benefits
- Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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