Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung von mind. 2 Jahren
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie- & Gastronomie
- Verkaufstalent und kommunikative Persönlichkeit
- Mitarbeit und Planung bei Veranstaltungen
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Aufgaben:
- Stationsleitung
- Betreuung unserer Gäste im à la carte Bereich
- Aktiver Wein- und Cocktailverkauf (Tagesempfehlungen etc.)
- Beratung von Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mittag-, Nachmittag- und Abendservice je nach Dienstplan
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Arbeitszeit
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Gestaffelt zwischen 7 und 18.30 Uhr -
grundsätzlich 5 Tage Woche
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Vollzeit / Teilzeit / geringfügig -
KEINE TEILDIENSTE
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Was wir erwarten:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- geschickte Hände
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- teamorientiert
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Unsere Anforderungen
- Erfahrung in der Küche oder zumindest beim Zubereiten von Frühstücksgerichten von Vorteil
- Zielfokussierte Arbeitseinstellung
- Selbstständige Arbeitsweise
- Fähigkeiten Probleme zu erkennen und effizient zu lösen Verantwortliches Handeln & Denken
- Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit
- Heiterkeit und Echtheit
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Als Gastgeber mit Herz übernimmst du .....
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die kreative Zubereitung unserer Mehlspeisen, Torten und Kuchen unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienerichtlinien -
die Sicherstellung unserer Qualitätsstandards -
die Planung und Organisation von Arbeitsabläufen -
den fachgerechten Umgang mit Rohstoffen sowie deren Lagerung -
die liebevolle Zubereitung und Präsentation unseres täglich frischen Buffetangebotes -
die bedardsorientierte Hilfestellung beim Frühstücksbuffet
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Was wir erwarten:
- Leidenschaft für das Arbeiten mit und für Menschen
- positive und gewinnende Ausstrahlung
- hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Teamgeist
- gepflegtes und sicheres Auftreten
- gute Umgangsformen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Vollzeit | Teilzeit
Pörtschach, Klagenfurt, Villach
17.09.2025
Pörtschach, Klagenfurt, Villach
Arbeitszeit
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Frühdienst: ca. 5:30 – 12:30 Uhr -
Nachmittagsdienst: ca. 12-19 Uhr
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6 Tage Woche (nach Möglichkeit 5 Tage – hängt vom Standort ab)
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Vollzeit / Teilzeit / geringfügig -
KEINE TEILDIENSTE
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Die Aufgaben
- Leitung & Gastgeberrolle im hoteleigenen See-Restaurant
- Sicherstellung einer einwandfreien und professionellen Servicedienstleitung
- Operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
- Erstellung bzw. Kontrolle von Tischplänen, Arbeitsabläufen usw.
- Ausbildung der Lehrlinge
- Budgetverantwortung
- Zusammenarbeit mit der F&B Abteilung
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Deine Aufgaben
- Das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen im Halbpensionsrestaurant
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, HP-Dinner wie auch à la carte Geschäft
- Selbstständiges, verantwortungsvolles Arbeiten
- Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards
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Was wir erwarten:
- Leidenschaft für das Arbeiten mit und für Menschen
- positive und gewinnende Ausstrahlung
- gute Englischkenntnisse, Deutsch Niveau C1
- hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Teamgeist
- gepflegtes und sicheres Auftreten
- gute Umgangsformen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Deine Aufgaben
- Herzliche, freundliche Betreuung unserer Gäste
- Selbstständige Führung einer Station im Frühstücks- und Abendservice
- Tägliche Sicherstellung unserer hohen Servicestandards
- A la carte-, Halbpensions- sowie Bankettservice
- Vorbildfunktion für die Mitarbeiter und Auszubildende
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Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil: Erfahrung als Sous Chef in einem vergleichbaren Betrieb
- Vertretung des Küchenleiters an seinen freien Tagen sowie optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres Seehotels sowie der F&B Leitung
- Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents, private Feiern etc.
- Mitgestaltung der Speisekarte sowie Menüpläne
- Teilnahme an wöchentlichen Abstimmungsmeetings
- Trendbewusstsein
- Nachhaltiger Umgang und Verarbeitung von Lebensmittel
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Ihre Aufgaben:
- Du bist für die Kundenakquise, individuelle Beratung und Betreuung unserer Großkund:innen zuständig.
- Du schaffst langfristige Kundenbeziehungen.
- Du erstellst Angebote und Aufträge für Großkund:innen und kümmerst dich um Reklamationen.
- Du steigerst den Umsatz, indem du bestehende Kundenbindungsprogramme nutzt.
- Du bestellst und koordinierst Waren für Großkund:innen.
- Du bietest aktiv unsere OBI Serviceleistungen an.
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen.
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