13 Koordinator Jobs in Kärnten
Vollzeit
Klagenfurt, Feldkirchen
13.03.2026
Klagenfurt, Feldkirchen
Ihr Wirkungsbereich
- Interne und externe Positionierung des Praxisbüros
- Analyse und Priorisierung fakultätsbezogener Bedarfe im Themenfeld Praktika
- Strategische Weiterentwicklung unserer Angebote für externe Praktikumsanbieter*innen
- Konzeption, Organisation und Umsetzung praktikumsbezogener Projekte
- Mitwirkung in fakultätsinternen und -übergreifenden Arbeitsgruppen
- Entwicklung und Umsetzung praxisnaher Prozesslösungen
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Deine Aufgaben
- Gute Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor
- Koordination der einzelnen Posten und Vertretung des Küchendirektors
- Zubereitung von Speisen für Halbpension und/oder à la Carte
- Kreative Mithilfe der Menügestaltung
- Planung, Organisation und Koordination Küchenabläufe
- Sicherstellung der Qualität der Speisen sowie der Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelung
- Ausbildung der Lehrlinge, Verantwortung der PraktikantInnen
- Mitverantwortung des Wareneinsatzes sowie sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit den F&B Abteilungen
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Deine Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor und dem Küchenteam
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Events, Bankette und Veranstaltungen
- Kreative Mitgestaltung von Event- und Bankettmenüs
- Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe bei Veranstaltungen
- Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen sowie der Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Hochzeiten, Firmenfeiern und besonderen Events
- Effiziente Warenverarbeitung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
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