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Deine Aufgaben
- Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
- Erstellung von Menüs und Speisekarten
- Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen
- Personalplanung für den gesamten Küchenbereich
- Führung und Entwicklung des Küchenteams
- Sicherung der Qualitätsstandards auf einem gleichbleibenden Niveau
- Sicherstellung, dass sämtliche Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP eingehalten werden
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Vollzeit | Praktikum
9854 Malta, Kärnten
25.06.2025
9854 Malta, Kärnten
Anforderungen:
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse), Englisch B1 (Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
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Lager, Logistik | Wolfsberg | Möbelix Filiale Wolfsberg | Vollzeit, Teilzeit
- Deine Aufgaben umfassen die Lieferung der Ware direkt vom Zentrallager zu den Kund:innen, das fachgerechte Montieren der Möbel und Küchen im Zuhause der Kund:innen, die direkte Betreuung vor Ort sowie Inkassotätigkeiten.
- Dabei legen wir großen Wert auf eine optimale Präsentation der Ware und eine lösungsorientierte Arbeitsweise, auch bei Kundenreklamationen.
- Auch Reisetätigkeiten gehören zu deinem Aufgabenbereich.
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Lager, Logistik | Klagenfurt | Möbelix Filiale Klagenfurt | Vollzeit, Teilzeit
- Deine Aufgaben umfassen die Lieferung der Ware direkt vom Zentrallager zu den Kund:innen, das fachgerechte Montieren der Möbel und Küchen im Zuhause der Kund:innen, die direkte Betreuung vor Ort sowie Inkassotätigkeiten.
- Dabei legen wir großen Wert auf eine optimale Präsentation der Ware und eine lösungsorientierte Arbeitsweise, auch bei Kundenreklamationen.
- Auch Reisetätigkeiten gehören zu deinem Aufgabenbereich.
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Lager, Logistik | St. Veit | Möbelix Filiale St. Veit | Vollzeit, Teilzeit
- Deine Aufgaben umfassen die Lieferung der Ware direkt vom Zentrallager zu den Kund:innen, das fachgerechte Montieren der Möbel und Küchen im Zuhause der Kund:innen, die direkte Betreuung vor Ort sowie Inkassotätigkeiten.
- Dabei legen wir großen Wert auf eine optimale Präsentation der Ware und eine lösungsorientierte Arbeitsweise, auch bei Kundenreklamationen.
- Auch Reisetätigkeiten gehören zu deinem Aufgabenbereich.
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Vollzeit | Teilzeit
Hattendorf
21.06.2025
Hattendorf
Arbeitsort:
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Vollzeit
9854 Malta, Kärnten
24.06.2025
9854 Malta, Kärnten
Anforderungen:
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
- Ausgabe im Selbstbedienungsbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten Gerichten
- Unterstützung unseres Küchenteams im Tagesgeschäft
- Einhaltung der Hygienevorschriften und ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (6 Tage)
- Berufserfahrung: < 1 Jahr
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- Erlernen von fachspezifischen Kenntnissen
- Vor- und Nachbereiten der Abläufe in der Küche
- Mitwirken beim Erstellen von Speisekarten und im Wareneinkauf
- Vor- und zubereiten von Speisen
- Kreative Präsentation der Speisen
- Kenntnisse der fachgerechten Lagerwirtschaft
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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BETRIEBSKANTINE
- selbständiges Zubereiten von Speisen (täglich wechselndes Mittagsmenü) und Snacks für unsere Mitarbeiter:innen in unserer hauseigenen Betriebskantine
- Betriebskantine (Frühstück, Mittag und Abendessen)
- laufende Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung des Angebotes
- Beaufsichtigung und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter
- Mitarbeit bei Essensausgabe
- Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen
- Unterstützung des Warmbaderhof Küchenteams bei Bedarf
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Was wir erwarten:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- geschickte Hände
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- teamorientiert
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Anforderungsprofil
- Berufserfahrung: 1 Jahr
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
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Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Herstellung und kreative Weiterentwicklung von Desserts, Torten, Pralinen & Co.
- Verantwortung für die Patisserie im Rahmen der Feuerberg-Kulinarik
- Enge Zusammenarbeit mit Küche & Service – gemeinsam begeistern wir unsere Gäste
- Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP-Vorgaben
- Einbringen neuer Ideen bei Themenbuffets, Menüs oder Signature-Desserts
- Betreuung und Anleitung von Lehrlingen oder Praktikant:innen in der Patisserie
- Umsetzung und Verantwortung der HACCP- und Hygienestandards
- Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
- Lager- und Bestandshaltung
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Unser Angebot:
- arbeiten in einem Gourmethotel in Kärnten
- unbefristete Ganzjahresstelle
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Wir bieten:
Betriebsärztin
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Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Anforderungen
- Sprachkenntnisse: Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
- Berufserfahrung: 1 Jahr
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Ihre Aufgaben:
- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygienevorschriften
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