Das bringst du mit:
- Herzlichkeit, Offenheit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen
- Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Ordentlichkeit und Sorgfältigkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Ein gutes Zeugnis von der 9. Schulstufe
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Deine Aufgaben:
- Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
- Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
- Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigem bunten Küchenteam, von jung bis alt.
- Du lernst Lebensmittel, deren Herkunft & Zubereitung kennen, betriebliche Arbeitsabläufe, Kenntnisse über die Menüzusammenstellung, Buffetaufbau und vieles mehr.
- Du kannst dich kreativ einbringen, indem du bei der Menügestaltung mitreden darfst - die Profis freuen sich jederzeit über deine Ideen.
- Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Was wir erwarten:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- geschickte Hände
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- teamorientiert
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Deine Aufgaben:
- Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
- Während deiner Lehre steht dir ein Konditormeister zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft.
- Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigem bunten Küchenteam, von jung bis alt.
- Du lernst Teige zu kreieren und die richtige Handhabung der entsprechenden Geräte.
- Du lebst deine gesammelten Erfahrungen am Teller des Gastes aus.
- Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Qualifikation – damit kannst du uns überzeugen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Interesse am Berufsbild
- Freude am Arbeiten im Team und Spaß am Umgang mit Menschen
- Hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
- Gutes Deutsch (C2)
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Das bringst du mit:
- Herzlichkeit, Offenheit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen
- Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Ordentlichkeit und Sorgfältigkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Ein gutes Zeugnis von der 9. Schulstufe
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