Deine Aufgaben:
- Steuerung und Einhaltung der Prozesse und Standards eines Thermenbetriebes
- Planung und Organisation der Dienstpläne und Revisionstätigkeiten
- Mitarbeiterführung und Motivation des Teams sowie Weiterentwicklung und Förderung von Talenten
- Koordination und Ansprechpartner von Lieferanten, Gastro-Pächter, Firmen und sonstigen operativen Partnern
- Zusammenarbeit und Schnittstelle zu allen Abteilungen im Speziellen Geschäftsführung, Buchhaltung, Lohnverrechnung, Marketing
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Was du mitbringen solltest
- Erfahrung im Frühstücksservice in einem vergleichbaren Betrieb von Vorteil
- Verantwortung für den Aufbau des Frühstücksbuffets
- Kreativität und Geschick beim Aufbau des Frühstücksbuffets
- Betreuung und Nachfüllen des Buffets während der Frühstückszeiten
- Optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Einteilung des Frühstücksservice-Teams
- Abbau und Reinigung des Frühstücksbuffets
- Vorbereitungen für den Aufbau des Salatbuffets für den Abend
- Reinigung der Kaffeemaschinen und Heißwasserbehälter
- Höchste Sauberkeit am Buffet und des gesamten Frühstücksbereiches wie Restaurant und Terrasse
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Dein Aufgabenbereich:
- Sicherstellung der fachgerechten Begleitung und Beschäftigung ehemals oder aktuell suchterkrankter Menschen im Projekt
- Standortleitung & fachliche Leitung und Koordination des sozialarbeiterischen und sozialpädagogischen Teams
- Entwicklung und Umsetzung individueller Beschäftigungsangebote in enger Zusammenarbeit mit Projektleitung und Projektteam
- Förderung der Teilhabe und Stabilisierung der Teilnehmenden durch eine strukturierte und wertschätzende Arbeitsumgebung
- Unterstützung der Teilnehmenden bei der Verbesserung ihrer individuellen Lebenssituation
- Zusammenarbeit mit externen Kooperationspartnern, Behörden und Beratungsstellen
- Qualitätssicherung und Weiterentwicklung des Projekts
- Organisation und Durchführung von Teambesprechungen, Fallberatungen und Supervisionen
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Mit Führungskraft, Struktur und Engagement zum Erfolg!
- Organisation des Verkaufsinnendienstes mit Verantwortung für die gesamten innerbetrieblichen Prozesse und Konzernfunktionen wie IT und Logistik
- Fachliche und disziplinarische Führung des Innendienstteams (Offer / Order)
- Abstimmung mit der Vertriebsleitung sowie verantwortungsvolles Schnittstellenmanagement mit Buchhaltung, Logistik und IT
- Direktes Reporting an den Vorstand
- Datenpflege im Debitoren- und Artikelstamm sowie Preisfindung
- Mittels BI-Tool Mitgestaltung im Vertriebscontrolling
- Überwachung von Monatsumsätzen, Angebotslage und Retourenprozessen
- Sicherstellung effizienter, kundenorientierter und kosteneffektiver Prozesse
- Anstoßen und Mitwirkung bei Prozessoptimierungen und Sonderprojekten
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Vollzeit
Völkermarkt, Graz
19.05.2025
Völkermarkt, Graz
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Über uns – Dein nächster Schritt in einem dynamischen Team!
- Leitung und Steuerung komplexer Projekte: Du übernimmst die Verantwortung für die Planung, Umsetzung und Kontrolle von anspruchsvollen Projekten in verschiedenen Bereichen.
- Projektmanagement: Du erstellst und pflegst Projektpläne, definierst Meilensteine und stellst sicher, dass die Projekte innerhalb des Budgets, der Zeitvorgaben und der Qualitätsanforderungen abgeschlossen werden.
- Führung und Motivation von Projektteams: Du führst Teams, setzt klare Ziele und förderst eine kollaborative Arbeitsweise.
- Stakeholder-Management: Du kommunizierst regelmäßig mit internen und externen Stakeholdern, koordinierst deren Anforderungen und sorgst für eine transparente und zielgerichtete Kommunikation.
- Risikomanagement: Du identifizierst potenzielle Risiken und ergreifst proaktive Maßnahmen, um diese zu minimieren und den Projekterfolg zu sichern.
- Qualitätssicherung: Du stellst sicher, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und setzt kontinuierliche Verbesserungsprozesse um.
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Ihre Aufgaben:
- Filialmanagement: Sie leiten eigenverantwortlich Ihre Filiale und Sie sind für die
Umsetzung unseres Verkaufskonzepts zuständig - Personalmanagement: Sie sind für die Personalplanung, -führung und -
entwicklung des 15- bis 30-köpfigen Teams zuständig - Kennzahlenmanagement: Sie analysieren die Kennzahlen und ergreifen
entsprechende Maßnahmen - Kundenzufriedenheit: die Gewährleistung der Warenverfügbarkeit, Frische,
Sauberkeit und Service-Qualität liegt in Ihren Händen
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Das erwartet Sie
- Als Bereichsleitung für unsere Wohnbereiche in Klagenfurt und Umgebung, tragen Sie die personelle sowie wirtschaftliche Verantwortung für insgesamt drei Standorte.
- Als Mitglied eines multidisziplinären Teams entwickeln Sie die strategische Ausrichtung hinsichtlich des pädagogischen Dienstleistungsangebots mit und setzen diese in Ihrem Bereich um.
- In Ihrem Bereich verantworten sie die Erstellung und Kontrolle des Budgets und alle sonstigen finanziellen Belange.
- Sie fungieren als Schnittstelle zwischen den Regionalleitungen und den Standorten in pädagogischen Angelegenheiten.
- In Ihrem Bereich steuern und verantworten Sie alle mitarbeiter*innenrelevanten Agenden wie Einstellung, Führung und Entwicklung.
- Sie tragen die personelle Verantwortung über ein multidisziplinäres Team, bestehend aus Mitarbeiter*innen aus Pädagogik und Pflege.
- Sie verantworten den reibungslosen Ablauf aller Prozesse, die im direkten Zusammenhang mit den Assistenznehmer*innen stehen.
- Sie verantworten die Einhaltung und Umsetzung unseres Qualitätsstandards.
- Netzwerken sowie Kooperation mit relevanten Anspruchsgruppen.
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Was du mitbringen solltest
- Fachspezifische Ausbildung oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung von mind. 2 Jahren
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie- & Gastronomie
- Verkaufstalent und kommunikative Persönlichkeit
- Mitarbeit und Planung bei Veranstaltungen
- Sommelierkenntnisse von Vorteil
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Was du mitbringen solltest
- adäquate Ausbildung
- 1 Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sicherer Umgang mit den gängigsten Hotelprogrammen, sowie Buchungsplattformen
- Umgang mit Gastrodat von Vorteil
- Umgang mit dem Channelmanager von HNS von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Microsoft Office
- freundliches und gepflegtes Auftreten
- kommunikative Persönlichkeit
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Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil: Erfahrung als Sous Chef in einem vergleichbaren Betrieb
- Vertretung des Küchenleiters an seinen freien Tagen sowie optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres Seehotels sowie der F&B Leitung
- Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents, private Feiern etc.
- Mitgestaltung der Speisekarte sowie Menüpläne
- Teilnahme an wöchentlichen Abstimmungsmeetings
- Trendbewusstsein
- Nachhaltiger Umgang und Verarbeitung von Lebensmittel
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Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil: Erfahrung als Küchenleiter in einem vergleichbaren Betrieb
- Führung der Küchencrew sowie optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres á la carte Betriebs sowie der F&B Leitung
- Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen wie BBQ am See, Hochzeiten, Themenabende etc.
- Erfahrung von Bestellungen/Einkauf über Partnerbetriebe der Hogast - Einkaufsgruppe Wörthersee von Vorteil
- Kalkulation
- Dienstplanerstellung
- Erstellung der Speisekarte sowie Menüpläne
- Dokumentieren der Hygienepläne und artgerechte Ablage
- Durchführung von wöchentlichen Abstimmungsmeetings
- Trendbewusstsein
- Nachhaltiger Umgang und Verarbeitung von Lebensmittel
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Vollzeit
LKH Wolfsberg (Dienstverrichtungen an anderen KABEG Standorten im Zuge von Dienstreisen sind vorgesehen)
16.05.2025
LKH Wolfsberg (Dienstverrichtungen an anderen KABEG Standorten im Zuge von Dienstreisen sind vorgesehen)
Dienstort:
- HTBL-Matura (in den Bereichen: Biomedizin- und Gesundheitstechnik, Informatik, Elektronik, Elektrotechnik)
- Sehr gute IT-Kenntnisse (Hard- und Software insbesondere Netzwerktechnik) - allfällige Nachweise uploaden bzw. im Lebenslauf bzw. im Motivationsschreiben darauf eingehen
- Führerschein "B"
- Deutschkenntnisse (mindestens C1 Niveau nach dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen)
- Staatsbürgerschaft Österreich oder unbeschränkter Zugang zum österr. Arbeitsmarkt (entfällt bei EU-Bürgern)
- Männliche Bewerber: Präsenz-, Zivildienst- oder Untauglichkeitsbescheinigung
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