Sommelier (m/w/d)

Sommelier (m/w/d)

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

Sommelier (m/w/d)

Einsatzort: Falkensteiner Schlosshotel Velden, Schlosspark 1, 9220 Velden am Wörthersee

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
  • Fachgerechtes Servieren von Wein und Spirituosen unter Beachtung der Leading Quality Standards
  • Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
  • Optimale Weinlagerung und Erstellung von Aktions- und Weinkarten 
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Bereich
  • Passende Auswahl, kostenbewussten Einkauf und Inventur von allen Artikeln
  • Schulung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Ausgewiesene Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe bzw. Sommelier 
  • Weinkunde und Weinsensorik
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
  • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung in 4, 5 oder 6 Tagen pro Woche
  • Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
  • Ganztägige kostenlose Verpflegung in der hoteleigenen Mitarbeiterkantine (auch an den freien Tagen)
  • Kostengünstige Unterkunft im modernen Personalhaus im Einzelzimmer
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in weiteren Falkensteiner Hotels und zwar bei uns zu attraktiven und sehr günstigen Konditionen
  • Viele weitere Benefits im F&B Bereich, im Wellnessareal und für ihre Freizeit

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!