5 Familien Resort Jobs in Feldkirchen
Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Herstellung und kreative Weiterentwicklung von Desserts, Torten, Pralinen & Co.
- Verantwortung für die Patisserie im Rahmen der Feuerberg-Kulinarik
- Enge Zusammenarbeit mit Küche & Service – gemeinsam begeistern wir unsere Gäste
- Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP-Vorgaben
- Einbringen neuer Ideen bei Themenbuffets, Menüs oder Signature-Desserts
- Betreuung und Anleitung von Lehrlingen oder Praktikant:innen in der Patisserie
- Umsetzung und Verantwortung der HACCP- und Hygienestandards
- Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
- Lager- und Bestandshaltung
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Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Eigenständiges Führen eines Postens
- Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der Feuerberg-Kulinarik
- Freude daran zu haben, sich von Innovationen am Markt inspirieren zu lassen und diese kreativ umzu-setzen
- Warenbestellung für den Posten
- Zubereiten von Speisenkomponenten
- Mitwirken bei der Menügestaltung
- Betreuung der Lehrlinge
- Umsetzung und Verantwortung der HACCP- und Hygienestandards
- Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
- Lager- und Bestandshaltung
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Aufgaben – das möchten wir dir anvertrauen:
- Instandhaltungs- und Wartungsarbeiten in den öffentlichen Hotelbereichen als auch in den Gästezimmern
- Gewährleistung der Funktionsfähigkeit und Sicherheit aller technischen Anlagen im Hotel
- Fehlerdiagnose und -behebung bei auftretenden Störungen
- Betreuung der technischen Anlagen im Hotel
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf im Hotelbetrieb sicherzustellen.
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen und Reparaturaufträgen
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