5 Simacek GmbH Jobs in Kärnten
Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
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IHRE AUFGABEN - DU HAST FREUDE AN:
- Betreuung der Patienten durch Getränke- und Speisenservice
- Durchführung verschiedener hauswirtschaftlicher Tätigkeiten
- Hol- und Bring-Dienste innerhalb der Abteilungen
- Verantwortung für Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen
- Unterstützung der logistischen Abläufe zur Entlastung der Abteilungen
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereiten, sowie Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Über uns:
- Mitarbeiter:innenführung
- Planung und Zusammenstellung der Menüs
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Erstellung der Mitarbeiter:innen - Einsatzpläne für Küche und Service
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