8 Gastro Jobs Jobs in Kärnten
Unser Angebot:
- verantwortungsvolle Position
- unbefristete Ganzjahresstelle
- tolles Teamgefüge
- fixe Arbeitszeiten (Durchdienste von 06:00 - 15:00 Uhr; Teildienste von 07:30 - 13:00 Uhr; 16:30 -19:30 Uhr)
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Was wir dir bieten:
- Faire Entlohnung mit Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Unterbringung im modernen Personalhaus nach Verfügbarkeit
- Zahlreiche attraktive Mitarbeitervorteile
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Deine Aufgaben
- Menüplanung- und Entwicklung: Erstellung und regelmäßige Aktualisierung von kreativen, saisonalen und ansprechenden Menüs, die den Erwartungen der Gäste entsprechen.
- Hygiene und Sicherheit: Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)
- Teamentwicklung: Führung und Schulung des Küchenteams, um eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit und Leistungsbereitschaft sicherzustellen.
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen: Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Managementteam, um eine nahtlose Gästeerfahrung zu gewährleisten, das kulinarische Konzept erfolgreich umzusetzen und zur Erfüllung der Gästeerwartungen wie Optimierung der Arbeitsabläufe beizutragen.
- Soft-skills: Engagement, Proaktivität, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit.
- Innovation und Kreativität: Einbringen neuer Ideen, um das kulinarische Angebot weiterzuentwickeln. Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf
- Gästeservice: Kompetente und freundliche Beratung unserer Gäste zu unserem Speisenangebot.
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Wir bieten:
- durchgehende Arbeitszeiten, keine geteilten Dienste!
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Arbeitszeiten mit Diensten zwischen 06:30 Uhr und 19:30 Uhr
- echte 5-Tage-Woche
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
- Regelmäßiges Feedback
- Fort- und Weiterbildungen
- Täglich frisch zubereitetes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiter:innen-Speisesaal
- Bereitstellung von Dienstkleidung
- Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiter:innen App und zahlreiche Benefits wie Rabatte, Zuschuss zur Privatkrankenversicherung, Mitarbeiter:innen-Stiftung etc.
- Mindestbezug analog KV Gastro plus Überzahlung Betriebsvereinbarung Humanomed sowie Bereitschaft zur Überzahlung
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Jobbeschreibung
- Nettolohn bei 6 Tage Woche 1.850,-
- Unterkunft möglich
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Es erwartet Sie:
- ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Option in einer geregelten Nachfolge die gastonomische Leitung zu Übernehmen
- eine dauerhafte Anstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Fort-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Präsentation des Sortiments
- Waren bestellen & übernehmen
- Frische- und Qualitätskontrolle
- Erfolgreiche Verkaufsgespräche führen
- Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verstehen
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