2 Hotel Almrausch Josef Juritz e.U. Jobs in Kärnten
Vollzeit | Lehrstelle
Deine Aufgaben:
- Perfekter Service: Lerne von der Theorie bis zur Praxis
- Gäste begeistern: Flambieren, Tranchieren & Filetieren
- Für Ordnung sorgen: Professionelles Mise en place
- Eintauchen in die Welt der Getränke: Weine, Cocktails & mehr
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Deine Aufgaben:
- Service und Gästebetreuung: Du lernst, wie man Gäste professionell und freundlich bedient, Bestellungen aufnimmt und serviert, sowie auf spezielle Wünsche und Bedürfnisse der Gäste eingeht.
- Küchenarbeit: Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen, Einblick in die verschiedenen Küchenbereiche und aktive Mitarbeit bei der Speisenzubereitung.
- Bar- und Getränkeservice: Mixen und Servieren von Getränken, Kennenlernen der unterschiedlichen Getränkearten und deren richtige Präsentation.
- Organisationsaufgaben: Mithilfe bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Bestellwesen und Lagerhaltung.
- Hygiene und Sicherheit: Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards im gesamten Gastronomiebereich.
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