Deine Ausbildung:
- Erlernen von administrativen und fachspezifischen Kenntnissen
- Durchführen von Organisations- und Verwaltungsaufgaben
- Freundliches Empfangen der Gäste
- Beraten und betreuen der Gäste
- Durchführen von Check-in und Check-out
- Erlernen von branchenspezifischen EDV-Programmen
- Einblicke in alle Abteilungen des Hotels
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Anforderungsprofil
- Berufserfahrung: 1 Jahr
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
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Anforderungen
- Sprachkenntnisse: Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
- Berufserfahrung: 1 Jahr
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Deine Aufgaben:
- Perfekter Service: Lerne von der Theorie bis zur Praxis
- Gäste begeistern: Flambieren, Tranchieren & Filetieren
- Für Ordnung sorgen: Professionelles Mise en place
- Eintauchen in die Welt der Getränke: Weine, Cocktails & mehr
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Mitarbeit beim Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Cuisine für unsere Buffets
- Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Mithilfe bei einer professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Mitarbeit beim Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
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Ihre Aufgaben:
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Allgemeine Verwaltungs- und Bürotätigkeiten zur Unterstützung der Hotelleitung -
Pflege und Verwaltung Kassabuch, Hotelunterlagen, Post und Hotelkorrespondenz -
Bearbeitung des Schriftverkehrs mit Gästen, Lieferanten und Partnern -
Verwaltung von Rechnungen, Mahnwesen und vorbereitender Buchhaltung -
Unterstützung im Personalwesen (z. B. Zeiterfassung, Urlaubsplanung, Dokumentenpflege) -
Erstellung von Statistiken, Reports und Auswertungen -
Tägliche Kontrolle und Verbuchung der Hotelumsätze und Einnahmen -
Mithilfe bei den Inventuren -
Koordination interner Abläufe und Termine
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Anforderungsprofil
- Berufserfahrung: mind. 1 Jahr
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse), Englisch B1 (Mittelstufe), Italienisch A2 (Grundlagen)
- EDV-Kenntnisse: Protel (Grundkenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 Tage oder auf Wunsch auch 6 Tage)
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Anforderungsprofil
- Berufserfahrung: mind. 1 Jahr
- Sprachkenntnisse: Deutsch C2 (exzellente Kenntnisse), Englisch A2 (Grundlagen)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
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Ihre Tätigkeit:
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beraten der Gäste zum Getränkeangebot
- Aktives Anbieten von Aperitifs, Kaffees, Weinen usw.
- Vorbereiten und sauber halten des Arbeitsbereiches
- Inkasso
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Deine Ausbildung:
- Erlernen von fachspezifischen Kenntnissen
- Vor- und Nachbereiten der Abläufe in der Küche
- Mitwirken beim Erstellen von Speisekarten und im Wareneinkauf
- Vor- und zubereiten von Speisen
- Kreative Präsentation der Speisen
- Kenntnisse der fachgerechten Lagerwirtschaft
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Deine Ausbildung:
- Erlernen von fachspezifischen Kenntnissen
- Freundliches Empfangen der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und nachbereiten eines reibungslosen Serviceablaufes
- Mitwirken beim Erstellen von Speisekarten und im Wareneinkauf
- Kreative Präsentation der Produkte und fachgerechte Lagerwirtschaft
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