Allgemeines:
- Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall
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Wir bieten:
- Ein interessantes Aufgabengebiet mit verschiedenen Restaurantsystemen (klassisches Bedienungsrestaurant, Buffet, Kaffeehäuser) ️☕
- Nette, professionelle Kollegen, die immer ein offenes Ohr haben
- Lehrlingseinkommen plus € 200 monatlicher Humanomed-Bonus obendrauf:
1. Lehrjahr: € 1.200 2. Lehrjahr: € 1.320 3. Lehrjahr: € 1.520 - Bonus für hervorragende Leistungen – deine Mühe zahlt sich aus!
- Zuschüsse für Berufsschulmaterialien
- 5-Tage-Woche mit durchgehenden Diensten – für den richtigen Ausgleich zwischen Arbeit und Freizeit ⏰
- Rücksicht auf Wunschtage für Führerschein, Maturavorbereitung und mehr ️
- Frisch zubereitetes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiter:innen-Speisesaal
- Lehre mit Matura möglich – hole dir zusätzlich das Abitur!
- Neu saniertes Mitarbeiterhaus mit WLAN, Gemeinschafts- und Fitnessraum ️
- Unterstützung und Vorbereitungsworkshops für die LAP
- Kostenlose Nachhilfe bei Bedarf
- Laufende Workshops, Trainings und bei Bedarf Sprachkurse ️
- Trainieren in der hauseigenen Altis Fitnessarena – fit bleiben ist hier einfach!
- Arbeitskleidung stellen wir dir zur Verfügung
- Mitarbeiter:innen App & weitere Benefits wie Rabatte, Firmenveranstaltungen und mehr
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Ihr Aufgabenbereich:
- Unterstützung der Hausdame bei der Koordination und Organisation aller Housekeeping-Aktivitäten
- Mitarbeit im Housekeeping-Team
- Sicherstellen der Sauberkeit und der Standards in den Gästezimmern und in den öffentlichen Bereichen
- Verwaltung der Wäsche, Putzmittel und Gästezimmerartikel etc.
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement im direkten Gästekontakt
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Unsere Anforderungen
- Interesse an Lebensmitteln und Kochen
- Teamgeist und Verlässlichkeit
- gute Deutschkenntnisse
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Wir bieten:
- First things first: Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt Ihr Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 7 Tage die Woche 3x täglich köstliche Verpflegung
- Mindestgehalt € 1.725,– brutto. Überzahlung bei entsprechender Qualifikation möglich
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Hier sind Sie gefragt – starten Sie als Chef de Partie im Parkhotel Pörtschach.
- Das Zaubern von kulinarischen und regionalen Urlaubserinnerungen, sei es bei den Individualgästen oder bei einem unserer Seminare und Veranstaltungen
- Ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien
- Fachgerechtes Mitplanen der Organisations- & Arbeitsabläufe
- Ein Händchen für die Zubereitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln
- Vermittlung von Wissen und Know-How an die jüngere Generation
- Kreatives Einbringen von neuen Rezepten und Frühstücksgerichten
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung mit Lebensmitteln und der verschiedenen Arbeitsmaterialien
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Anforderungen
- Sprachkenntnisse: Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
- Berufserfahrung: 1 Jahr
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Wir bieten:
- Ganzjahresstelle – unbefristetes Arbeitsverhältnis
- geregelte Dienstzeiten: 5-Tage-Woche
- Dienstkleidung wird bereitgestellt
- Frisch zubereitetes Frühstück, Mittag- und Abendessen im hauseigenen Mitarbeiter:innenspeisesaal
- Angebote im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung
- Vergünstigungen bei der Nutzung der hauseigenen Altis Fitnessarena
- Parkplätze stehen kostenlos zur Verfügung
- Fort- und Weiterbildungen
- Mitarbeiter:innen App und weitere Benefits wie Rabatte, Firmenveranstaltungen etc.
- Mindestbezug KV Gastro plus Überzahlung Betriebsvereinbarung Humanomed sowie Bereitschaft zur Überzahlung
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Deine Aufgaben
- Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
- Erstellung von Menüs und Speisekarten
- Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art
- Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen
- Personalplanung für den gesamten Küchenbereich
- Führung und Entwicklung des Küchenteams
- Sicherung der Qualitätsstandards auf einem gleichbleibenden Niveau
- Sicherstellung, dass sämtliche Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP eingehalten werden
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Was wir erwarten:
- Leidenschaft für das Arbeiten mit und für Menschen
- positive und gewinnende Ausstrahlung
- gute Englischkenntnisse, Deutsch Niveau C1
- hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Teamgeist
- gepflegtes und sicheres Auftreten
- gute Umgangsformen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Was wir erwarten:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- geschickte Hände
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- teamorientiert
- Belastbarkeit in hektischen Situationen
- positiver Pflichtschulabschluss
- Quereinstieg und Lehre mit Matura möglich
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Wir bieten:
- First thing first: Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Lebensqualität: Wir streben die 4-Tage-Woche an
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt Ihr Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 3x täglich köstliche Verpflegung inklusive
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
- Bezahlung auf geringfügiger Basis
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Anforderungsprofil
- Berufserfahrung: 1 Jahr
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 oder 6 Tage Woche auf Wunsch)
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Wir bieten:
- Lebensqualität: Wir streben eine 4-Tage-Woche an – mehr Zeit für dich!
- Benefit: Weihnachten und Silvester immer frei! ✨
- Kreativer Arbeitsplatz: Dein Input zählt – hier kannst du mitgestalten!
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen, sondern auch als Style!
- Laufende Weiterbildungen – ob intern oder extern, du bleibst immer up to date!
- Lehrlingstage mit coolen Schwerpunkten, damit du wirklich was dazulernst!
- Köstliche Verpflegung: 7 Tage die Woche, 3x täglich – immer lecker! ️
- Lehrlingseinkommen plus € 200 Humanomed Bonus monatlich oben drauf:
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- Lehrjahr: € 1.200
- Lehrjahr: € 1.320
- Lehrjahr: € 1.520
- Bonus für herausragende Leistungen – dein Engagement wird belohnt!
- Cooler Betriebsrat: Unterstützung mit € 300 für Auslagen für die Berufsschule!
- Option auf Lehre mit Matura – hol dir das Extra-Wissen! ✨
- Mitarbeiterhaus: Neu saniert, mit WLAN, Gemeinschafts- und Fitnessraum – dein Rückzugsort!
- Mitarbeiter App & zahlreiche Benefits: Rabatte, Firmenveranstaltungen und mehr!
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Was du mitbringen solltest:
- fachspezfische Ausbildung oder QuereinsteigerIn mit mind. 2-3 Jahren Berufserfahrung
- kreative, teamorientierte Persönlichkeit
- Trendbewusst
- Freude am Umgang mit Gästen
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Was du mitbringen solltest:
- Fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil: Erfahrung als Sous Chef in einem vergleichbaren Betrieb
- Vertretung des Küchenleiters an seinen freien Tagen sowie optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres Seehotels sowie der F&B Leitung
- Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents, private Feiern etc.
- Mitgestaltung der Speisekarte sowie Menüpläne
- Teilnahme an wöchentlichen Abstimmungsmeetings
- Trendbewusstsein
- Nachhaltiger Umgang und Verarbeitung von Lebensmittel
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Was du mitbringen solltest
- Fachspezifische Ausbildung
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil: Erfahrung als Sous Chef in einem vergleichbaren Betrieb
- Vertretung des Küchenleiters an seinen freien Tagen sowie optimale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam unseres á la carte Betriebs sowie der F&B Leitung
- Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen wie BBQ am See, Hochzeiten, Themenabende etc.
- Mitgestaltung der Speisekarte sowie Menüpläne
- Teilnahme an wöchentlichen Abstimmungsmeetings
- Trendbewusstsein
- Nachhaltiger Umgang und Verarbeitung von Lebensmittel
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Ihre Aufgaben:
- In der Funkion unterstützen Sie unser Serviceteam im einschlägigen Aufgabengebiet.
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Das bringst du mit:
- Eigenverantwortung und Vorbildfunktion
- Verantwortungsbewusstsein
- Aktives Mitarbeiten und herzliches Auftreten
- Freundlicher Umgang mit kleinen und großen Gästen sowie den Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Auftreten
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Anrichten verschiedener nationaler sowie internationaler Desserts
- Vor- und Zubereitung der täglichen Kuchen & Strudel, Pralinen, Eis & Sorbets sowie anderer Süßspeisen
- Mitwirken am Dessertbuffet
- Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der Standards im Küchenbereich
- Verantwortung für die Sauberkeit der zugewiesenen Arbeitsbereiche
- Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen
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Allgemeines:
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Ihre Aufgaben:
- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygienevorschriften
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Das bringst du mit:
- Eigenverantwortung und Vorbildfunktion
- Verantwortungsbewusstsein
- Aktives Mitarbeiten und herzliches Auftreten
- Freundlicher Umgang mit kleinen und großen Gästen sowie den Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Auftreten
- Deutsch, Niveau Mittelstufe (B1)
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Das bringst du mit:
- Eigenverantwortung und Vorbildfunktion
- Verantwortungsbewusstsein
- Aktives Mitarbeiten und herzliches Auftreten
- Freundlicher Umgang mit kleinen und großen Gästen sowie den Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Auftreten
- Deutsch, Niveau Mittelstufe (B1)
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von frischen Gerichten
- Allgemeine Mise en place-Tätigkeiten
- Repräsentatives Anrichten der Speisen
- Einhaltung der Standards und der Hygienevorschriften
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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