Anforderungen
- Du hast eine Leidenschaft für’s Kochen oder bist in einem anderen Bereich der Gastronomie zu Hause?
- Du liebst es, neue Ideen einzubringen und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten?
- Du suchst nach einer Stelle, bei der du nicht nur arbeitest, sondern Teil eines echten Teams wirst?
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- Auslieferungen/Abholungen von Speisen und Getränken am Campus und Umgebung
- Aufbau/Abbau des Equipments und Präsentation von Lebensmitteln und Getränken am Buffet
- Betreuung und Service am Buffet
- Hilfsarbeiten in der Küche und Abwasch
- Heben und Tragen von bis zu 20 Kilogramm
- Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Präsentation, Qualität, Hygiene und Sicherheit
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Anforderungen
- Du hast eine Leidenschaft für’s Kochen oder bist in einem anderen Bereich der Gastronomie zu Hause?
- Du liebst es, neue Ideen einzubringen und in einem kreativen Umfeld zu arbeiten?
- Du suchst nach einer Stelle, bei der du nicht nur arbeitest, sondern Teil eines echten Teams wirst?
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Deine Aufgaben
- UrlaubsmanagerIn für unsere Hotelgäste
- Mitarbeit an der Rezeption mit Check-In sowie Check-Out & Concierge-Dienste
- Beschwerde-Management
- Rechnungskontrolle sowie Erstellung von Debitorenrechnungen
- Optimierung von internen Abläufen
- Dienstplangestaltung des Rezeptionsteam
- Führungsarbeit und Schulung bzw. Trainings der Rezeptionsabteilung
- Enge Zusammenarbeit mit allen AbteilungsleiterInnen
- Verantwortung für den Hotelshop (Einkauf, Inventur, Sauberkeit usw.)
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Deine Aufgaben
- Leitung & Gastgeberrolle im Restaurant „Das Badehaus“
- Sicherstellung einer einwandfreien und professionellen Servicedienstleitung
- Operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
- Erstellung bzw. Kontrolle von Tischplänen, Arbeitsabläufen usw.
- Ausbildung der Lehrlinge
- Budgetverantwortung
- Zusammenarbeit mit der F&B Abteilung
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Vollzeit | Teilzeit
Hattendorf
15.02.2025
Hattendorf
Arbeitsort:
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Allgemeines:
- Service-Star: Mitarbeiter in der Kaffeebar oder im Restaurant (Zubereitung und Verkauf von Speisen & Getränken, Kassiertätigkeiten, Buffet auffüllen, Gästebetreuung)
- Gästebereich-Champion: Pflege des Gästebereichs (Abräumen, Reinigen der Sitzbereiche, Auffüllen der Servicestationen)
- Küchenheld:in: Unterstützung in der Küche (Vorbereitung von Speisen, Mithilfe im Abwasch, Einhaltung der Hygienestandards)
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Anforderungen
- Sprachkenntnisse: Deutsch A2 (Grundlagen)
- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit: Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung: mind. 1 Jahr
- Führungserfahrung: mind. 1 Jahr
- Eigenes Fahrzeug: Benötigt
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Teilzeit Seeboden am Millstätter See
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Liebst du den Umgang mit Gästen?
- die liebevolle Zubereitung und Präsentation unseres täglich frischen
- Buffetangebotes
- die Gästebetreuung im "Front Cooking Bereich"
- die Verantwortung und Mitarbeit für einen reibungslosen operativen
- Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- die Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
- die Mithilfe beim Aufbau der verschiedenen Stationen
- die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
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✨ DEINE AUFGABEN ✨
- ✅ Gesamtverantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Club
- ✅ Steuerung und Koordination der verschiedenen Abteilungen (Empfang, Housekeeping, Technik, Gastronomie)
- ✅ Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und hoher Servicequalität
- ✅ Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- ✅ Optimierung von Prozessen und Erarbeitung von Verbesserungsmaßnahmen
- ✅ Kontrolle der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- ✅ Erstellung von Dienstplänen und effiziente Personalsteuerung
- ✅ Schnittstelle zwischen Management und operativem Team
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Hier sind Sie gefragt - starten Sie als Demi Chef Partisserie im Parkhotel Pörtschach
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Sie unterstützen den Chef de Patisserie bei der Führung unserer Konditor-Lehrlinge -
Mitverantwortlich für die kulinarische Zubereitung von süßen Speisen, Desserts und vieles mehr. -
Kreatives Mitgestalten von Süßwaren für das Buffet. -
Sie zaubern süße & kulinarische Urlaubserinnerungen, sei es bei den Sommergästen oder bei den Teilnehmern unserer Seminare und Veranstaltungen -
Sie vermitteln Wissen & Know-How und unterstützen bei der Lehrlingsausbildung -
Sie haben stets ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien -
Sie achten sorgsam auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien -
Sie bringen sich mit kreativen und abwechslungsreichen Ideen in die Dessertgestaltung ein -
Sie sind zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und der verschiedenen Arbeitsmaterialien
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Teilzeit/Vollzeit Magdalensberg
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Allgemeines:
- Service-Star: Mitarbeiter in der Kaffeebar oder im Restaurant (Zubereitung und Verkauf von Speisen & Getränken, Kassiertätigkeiten, Buffet auffüllen, Gästebetreuung)
- Gästebereich-Champion: Pflege des Gästebereichs (Abräumen, Reinigen der Sitzbereiche, Auffüllen der Servicestationen)
- Küchenheld:in: Unterstützung in der Küche (Vorbereitung von Speisen, Mithilfe im Abwasch, Einhaltung der Hygienestandards)
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Planung und Zubereitung von Menüs und regionalen und internationalen Gerichten
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Pflege von Küchengeräten
- Umgang mit dem Gast
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Hier bist du gefragt- Starte ins Berufsleben mit einer Lehre als Hotelkauffrau / -mann
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Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst. -
Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft. -
Die wichtigsten Aufgaben, die dich erwarten, sind die Unterstützung an der Rezeption, wie das Zusammenstellen von Angeboten, Kenntnisse über Marketing erlangen, Wareneinkauf & Planung von Veranstaltungen und die Betreuung unserer Gäste. -
Du wirst zu einem Allrounder ausgebildet und kannst dabei verschiedene Bereiche eines Hotels kennen lernen – von Büro, Bankett, Vertrieb, Rezeption, Buchhaltung & Marketing. -
Du hast die Möglichkeit dich umfassend weiterzuentwickeln – vom flexiblen Arbeiten, dem Umgang mit Stress und Konflikten. -
Du tauchst in die Welt der Zahlen und Buchungssysteme ein und hilfst unserem Team im Rechnungswesen, dem Back-Office und dem Einkauf. -
Lehre mit Zukunft – nach deiner Lehre bist du ein Problemlöser, Konfliktmanager und Experte in der Dienstleistung, nur wenige Stufen bis zu einer Führungsposition. -
Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
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Vollzeit | befristet
9854 Malta, Kärnten
14.02.2025
9854 Malta, Kärnten
Anforderungen:
- Erfahrung in der Bar und ein solides Fachwissen im Bereich Getränke.
- Cocktailkenntnisse und die Fähigkeit, kreative Drinks zu zaubern.
- Weinkenntnisse, um unsere Gäste kompetent zu beraten.
- Idealerweise eine Barista-Ausbildung, um auch in der Kaffeezubereitung zu glänzen
- Sprachkenntnisse: Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Berufserfahrung: 1 Jahr
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Vollzeit | befristet
9854 Malta, Kärnten
14.02.2025
9854 Malta, Kärnten
Dein Aufgabenbereich:
- Eine abgeschlossene Lehre als Koch – dein Handwerk beherrschst du souverän.
- Solides Fachwissen sowie ein ausgeprägtes Organisationstalent.
- Du bist ein echter Teamplayer, der harmonisch und zielorientiert mit anderen zusammenarbeitet.
- Sprachkenntnisse: Deutsch C2 (exzellente Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Berufserfarhung: 1 Jahr
- Führungserfahrung: < 1 Jahr
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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✨ DEINE AUFGABEN ✨
- ✅ Professionelle Betreuung unserer Gäste am Empfang
- ✅ Check-in und Check-out mit einem charmanten Lächeln
- ✅ Telefonische und schriftliche Korrespondenz in drei Sprachen
- ✅ Koordination und Organisation der Abläufe an der Rezeption
- ✅ Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Betrieb
- ✅ Unterstützung bei Reservierungen und Buchungssystemen
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Deine Aufgaben
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Gästebetreuung mit besten Umgangsformen, mit dem Auge fürs Detail -
Kenntnis des gesamten Speise- und Getränkeangebots -
Zubereitung verschiedenster Getränkevariationen -
Ordnungsgemäße Verbuchung der Bestellungen in den F&B Kassensystems
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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