Quelle des Lebens = Quelle der Zukunft
- Erlernen der Herstellung von Torten, Schnitten, Cremes, Pralinen, Strudeln
- Erlernen der Herstellung von Schokoladendeko zum dekorieren und ausgarnieren der Desserts
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
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Das erwartet Sie:
- Mitarbeit in einem wieder eröffneten Traditionswirtshaus in Wolfsberg.
- Zusammenarbeit mit einem multidisziplinären Team, bestehend aus Kolleg*innen mit Behinderungen, Kolleg*innen aus der Pädagogik und Kolleg*innen aus der Gastronomie.
- Mise-en-place-Arbeiten bzw. Abdeckung des Mittags- und Abendservice (A-la-Carte).
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Tätigkeit an 5 Tagen in der Woche (auch an Sonn- und Feiertagen, 2 Tage frei).
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Ihre Tätigkeit:
- Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenwerkzeugen
- Reinigen und desinfizieren der gesamten Küchenbereiche
- Saubere und ordentliche Handhabung der Küchenausrüstung
- Bedienen der Reinigungsgeräte
- Ordnungsgemäße Müllentsorgung
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Ihre Tätigkeit:
- Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
- Zubereitung von Pizzen an unseren Pizzaabenden (2 x pro Woche)
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Wareneinganskontrolle und deren Dokumentation
- Umsetzen der Mise en Place Arbeiten für den Frühstücks-, Mittags-, und Abendservice
- Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
- Operative Verantwortung über die jeweilige Station
- Einhalten der Hygienevorschriften
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Ihre Aufgaben:
- Abwiegen und Mischen von Rohstoffen gemäß vorgegebener Rezepturen
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Prozessschritten
- Sorgfältige Dokumentation der Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien und internen Arbeitsanweisungen
- Durchführung definierter Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
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Ihre Aufgaben:
- Bedienung, Überwachung und Steuerung der Verpackungsanlage
- Selbstständige Behebung kleinerer Störungen im laufenden Betrieb
- Umrüsten und gründliches Reinigen der Anlage bei Produktwechseln
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Prozessschritten
- Fachgerechte Dokumentation der Produktionsdaten gemäß HACCP-Richtlinien und internen Arbeitsanweisungenn
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Vollzeit | Teilzeit
Klagenfurt, Villach, Bad Kleinkirchheim, Treffen, Feistritz, Radenthein
15.01.2026
Klagenfurt, Villach, Bad Kleinkirchheim, Treffen, Feistritz, Radenthein
Verkaufsmitarbeiter/in – Ladner/in (m/w/d)Für unsere Filialen in KärntenKlagenfurt, Villach, Bad Kleinkirchheim, Treffen, Feistritz, Radenthein
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Wir bieten:
- First thing first: Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Lebensqualität: Wir streben die 4-Tage-Woche an
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt Ihr Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 3x täglich köstliche Verpflegung inklusive
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits
- Bezahlung auf geringfügiger Basis
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Ihr Aufgabengebiet:
- Betreuung, Überwachung und Optimierung von Produktionsprozessen im Bereich Backwaren
- Schwerpunkt auf Tiefkühlprodukten, deren Verarbeitung, Lagerung und Haltbarkeiten
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (z. B. HACCP, IFS)
- Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Haltbarkeits- und Stabilitätsprüfungen
- Mitarbeit bei Produktentwicklungen sowie Rezeptur- und Prozessoptimierungen
- Rohstoff-, Zwischen- und Endproduktkontrollen inklusive Dokumentation
- Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und interner Qualitätsrichtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Technik
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Ihre Aufgaben:
- Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Wir bieten Ihnen:
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Zusammenarbeit in einem Familienunternehmen
- Einen gratis Parkplatz
- Herausfordernde, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
- Gelebte Kollegialität in einem motivierten Team
- Gutes Betriebsklima
- Eine 5 Tage Woche, keine Nachtarbeit
- 20 % Personalrabatt
- Geburtstagsgutschein
- Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
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Vollzeit
- verantwortungsvolle Position
- unbefristete Ganzjahresstelle
- tolles Teamgefüge
- fixe Arbeitszeiten (Durchdienste von 06:00 - 15:00 Uhr; Teildienste von 07:30 - 13:00 Uhr; 16:30 -19:30 Uhr)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Warenübernahme, Wareneingang & Warenausgang
- Lagerkontrolle nach FIFO Prinzip
- Beladung der Railjets
- Einhaltung von HACCP Richtlinien und Sicherheitsvorschriften
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WAS WIR DIR BIETEN:
- 5 Tage Woche
- Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
- Günstige Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
- Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
- Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World und JRE
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und
- Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Nutzung des Fitnessbereichs
- Gratis E-Bike Verleih
- Geburtstagsgeschenke und -feiern
- Mitarbeiterfeste und Events
- Gesundheitsförderung im Betrieb
- 50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
- Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
- Zugang zu Corporate Benefits
- Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben
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Über uns:
- Mitarbeiter:innenführung
- Planung und Zusammenstellung der Menüs
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Erstellung der Mitarbeiter:innen - Einsatzpläne für Küche und Service
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Koordination der Lagercrew
- Überpüfung der Tätigkeiten im Lager nach dem FIFO-Verfahren
- Verbuchung von Ein- und Ausgängen
- Kontrolle der Warenbestände
- Proaktive Mitarbeit im Lager und Beladung der Railjets
- Einhaltung von HACCP Richtlinien und Sicherheitsvorschriften
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Mitarbeiter/in für unsere Produktion
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Zusammenarbeit in einem Familienunternehmen
- Einen gratis Parkplatz
- Herausfordernde, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
- Gelebte Kollegialität in einem motivierten Team
- Gutes Betriebsklima
- Eine 5 Tage Woche, keine Nachtarbeit
- 20 % Personalrabatt
- Geburtstagsgutschein
- Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Konditor*in
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Zusammenarbeit in einem
Familienunternehmen - Einen gratis Parkplatz
- Herausfordernde, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
- Gelebte Kollegialität in einem motivierten Team
- Gutes Betriebsklima
- Eine 5 Tage Woche (samstags und sonntags immer frei), keine Nachtarbeit
- 20 % Personalrabatt
- Geburtstagsgutschein
- Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
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Bäcker*in
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Zusammenarbeit in einem Familienunternehmen
- Einen gratis Parkplatz
- Herausfordernde, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
- Gelebte Kollegialität in einem motivierten Team
- Gutes Betriebsklima
- Eine 5 Tage Woche, keine Nachtarbeit
- 20 % Personalrabatt
- Geburtstagsgutschein
- Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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