Koch Chef de Partie (m/w/d)
Unser Familienresort & Kinderhotel Ramsi liegt im Kärntner Gailtal, zwischen dem Nassfeld und Hermagor. Mit Hingabe und Begeisterung erfüllen wir die Urlaubsträume von bis zu 40 Gastfamilien, bieten ihnen einzigartige Naturerlebnisse und verwöhnen sie mit kulinarischen Köstlichkeiten. Und genau hier könntest du ins Spiel kommen.
Das bringst du mit:
Das bieten wir dir:
Familienresort & Kinderhotel Ramsi
Ramsi GmbH
Kameritsch 8, 9620 Hermagor
Deine Ansprechpartnerin: Karin Ramsbacher
+43 4285 284
karriere@kinderhotel-ramsi.at
www.kinderhotel-ramsi.at/karriere
Koch – Chef de partie (m/w/d)
Deine Aufgaben:- Zubereitung von Abendmenüs und Buffets
- Selbstständiges Arbeiten in verschiedenen Küchenbereichen
- Rücksichtnahme auf Allergiker- und Kinderwünsche
- Einhaltung des geltenden Hygienekonzepts
- Kontrollfunktionen: Lager, Hygiene, optimale Speisenverwertung
- Kommunikation mit Küchenmitarbeiter/Innen, Serviceteam und Vorgesetzten
Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutsch, Niveau Mittelstufe (B1)
Das bieten wir dir:
- eine Ganzjahres- oder Saisonstelle (5 Tage-Woche)
- individuelle, flexible Arbeitszeitmodelle
- gelebte Teamarbeit und Wertschätzung auf Augenhöhe
- gute Aufstiegschancen und kostenlose Weiterbildungen
- Verpflegung wie Hotelgäste
- kostenfreie Unterkunft
- kostenlose Nutzung der Hotelinfrastruktur und der Kinderbetreuung
- Ermäßigungen für Behandlungen in der Ramsi-Wohlfühloase
- Bezahlung: ab € 2.481,- brutto (netto € 1.835,-) plus Sonderzahlungen bei 40 h pro Woche.
Überzahlung bei Mehrstunden und Zusatzqualifikationen.
Familienresort & Kinderhotel Ramsi
Ramsi GmbH
Kameritsch 8, 9620 Hermagor
Deine Ansprechpartnerin: Karin Ramsbacher
+43 4285 284
karriere@kinderhotel-ramsi.at
www.kinderhotel-ramsi.at/karriere
Unser Familienresort & Kinderhotel Ramsi liegt im Kärntner Gailtal, zwischen dem Nassfeld und Hermagor. Mit Hingabe und Begeisterung erfüllen wir die Urlaubsträume von bis zu 40 Gastfamilien, bieten ihnen einzigartige Naturerlebnisse und verwöhnen sie mit kulinarischen Köstlichkeiten. Und genau hier könntest du ins Spiel kommen.
Koch – Chef de partie (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Das bringst du mit:
Das bieten wir dir:
Familienresort & Kinderhotel Ramsi
Ramsi GmbH
Kameritsch 8, 9620 Hermagor
Deine Ansprechpartnerin: Karin Ramsbacher
+43 4285 284
karriere@kinderhotel-ramsi.at
www.kinderhotel-ramsi.at/karriere
- Zubereitung von Abendmenüs und Buffets
- Selbstständiges Arbeiten in verschiedenen Küchenbereichen
- Rücksichtnahme auf Allergiker- und Kinderwünsche
- Einhaltung des geltenden Hygienekonzepts
- Kontrollfunktionen: Lager, Hygiene, optimale Speisenverwertung
- Kommunikation mit Küchenmitarbeiter/Innen, Serviceteam und Vorgesetzten
Das bringst du mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen/Innen
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit, sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Küchen- und Arbeitsgeräten
- Deutsch, Niveau Mittelstufe (B1)
Das bieten wir dir:
- eine Ganzjahres- oder Saisonstelle (5 Tage-Woche)
- individuelle, flexible Arbeitszeitmodelle
- gelebte Teamarbeit und Wertschätzung auf Augenhöhe
- gute Aufstiegschancen und kostenlose Weiterbildungen
- Verpflegung wie Hotelgäste
- kostenfreie Unterkunft
- kostenlose Nutzung der Hotelinfrastruktur und der Kinderbetreuung
- Ermäßigungen für Behandlungen in der Ramsi-Wohlfühloase
- Bezahlung: ab € 2.481,- brutto (netto € 1.835,-) plus Sonderzahlungen bei 40 h pro Woche.
Überzahlung bei Mehrstunden und Zusatzqualifikationen.
Familienresort & Kinderhotel Ramsi
Ramsi GmbH
Kameritsch 8, 9620 Hermagor
Deine Ansprechpartnerin: Karin Ramsbacher
+43 4285 284
karriere@kinderhotel-ramsi.at
www.kinderhotel-ramsi.at/karriere
Kinderhotel Ramsi GmbH
Kameritsch 8
9620 Hermagor
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