Deine Aufgaben:
- Erlernen der Herstellung von Torten, Schnitten, Cremes, Pralinen, Strudeln
- Erlernen der Herstellung von Schokoladendeko zum dekorieren und ausgarnieren der Desserts
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
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Deine Aufgaben:
- Erledigung von Organisations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel- und Gastgewerbebetrieben
- Empfang, Beratung und Verabschiedung von Gästen (Rezeptionstätigkeit)
- Bestellung, Kontrolle und Lagerung von Waren
- Bearbeitung von Reklamationen
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Deine Aufgaben:
- Erledigung von Organisations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel- und Gastgewerbebetrieben
- Empfang, Beratung und Verabschiedung von Gästen (Rezeptionstätigkeit)
- Bestellung, Kontrolle und Lagerung von Waren
- Bearbeitung von Reklamationen
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