Chef de Rang (m/w/d)
Das Gesundheits- und Wellnesshotel Bleibergerhof verfügt über 125 Hotelzimmer inklusive 12 Suiten und Juniorsuiten sowie einen 2.500m² großen Gesundheits- und Wellnessbereich. Das Hotel steht sowohl Patienten der GVA (Gesundheitsvorsorge Aktiv) als auch Wellnessgästen zur Verfügung.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/einen
Chef de Rang (m/w/d)
Vollzeit (40h/Woche)
Jobbeschreibung:
Als Chef de Rang gehörst du zum BLEIB BERG Ernährungsteam. Rund um die gesunde Ernährung unterstützt du das Service Team und betreust unsere Fasten- und Gesundheitsgäste. Damit übernimmst Du eine wertvolle Rolle, die den ganzheitlichen Gedanken bis an die Tische unserer Gäste trägt.
Aufgabenbereich und Anforderungen
Dein Tätigkeitsbereich: Zu Deinen Aufgaben gehört das selbstständige Arbeiten in den zugewiesenen Stationen, Set-Up, Gästeplatzierung, Bedienung der jeweiligen Kassen, Mice en Place arbeiten, Kontrolle des Warenbestandes und Supervision der Lehrlinge.
Was Sie mitbringen sollten
- Lehrabschluss Restaurantfachkraft
- Interesse an gesundheitsorientierter Küche
- Selbständige und genaue Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Deutschkenntnisse C2
Du wirst staunen, was dich bei uns erwartet…
- First thing first: Deine Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Lebensqualität: Wir streben die 4-Tage-Woche an
- Benefit: Weihnachten und Silvester frei
- Kreativer Arbeitsplatz: Hier zählt dein Input
- Team-Outfits: Wir tragen BLEIB BERG nicht nur im Herzen
- Laufende interne und externe Weiterbildungsangebote
- 7 Tage die Woche 3x täglich köstliche Verpflegung
- Spannende Team-Challenges mit großzügigen Prämien